Préparez la sauce : mélangez les moutardes, le sucre et le vinaigre dans un bol. Versez peu à peu l'huile en mince filet, en battant au fouet à main ou électrique, jusqu'à obtention d'une sauce ...

Vous voulez cuisiner du poisson de manière légère mais savoureuse ? La friteuse vous permet d'obtenir des plats croustillants ...